кафе • Япония, 〒014-1204 Akita, Semboku, Tazawako Tazawa, 先達沢国有林50
Момент блаженства в 'Чайном домике Журавля', скрытом месте для отдыха
Убежище-кафе среди дикой природы
Расположенный глубоко в области горячих источников Нютто, 'Чайный домик Журавля' — настоящая скрытая жемчужина. Это кафе, скромно расположенное рядом с входом в источники Цуруною, предлагает моменты блаженного расслабления в окружении дикой природы и спокойной обстановки.
Исключительное меню, вдохновленное сезонами
Японский обед, основанный на сезонных ингредиентах
Главная достопримечательность 'Чайного домика Журавля' — сезонный японский обед (1,500 йен). Рядом Шеф М искусно используют местные ингредиенты, гармонично объединяя японские и западные элементы.
- Мягкий печеный рыбник с травами
- Мисо-суп с обилием горных трав и овощей
- Неожиданная комбинация ибуригакко и голубого сыра
- Маленький кусочек свежих, хрустящих текстур
Каждое блюдо приготовлено с заботой и обладает утонченным вкусом.
Не пропустите десерты
В завершении трапезы подается мини-анмицу с апельсиновым мармеладом. Подача с кофе — восхитительна, позволяя наслаждаться гармонией сладкого и горького.
Сезонный шарм
Весной предлагаются горные травы, летом — фруктовые смузи, а меню меняется в зависимости от времени года. Напитки с фруктами, такими как густое молоко с дыней или арбузом, великолепны.
Забота об уюте обслуживания
Заказ у стойки и система предоплаты обеспечивают удобство использования. Помимо наличных, принимается PayPay, что добавляет удобства. Также доступен Wi-Fi, позволяя оставаться на связи даже в сердце дикой природы.
Важные моменты
- Количество порций ограничено, поэтому рекомендуется приходить пораньше
- Туалеты находятся немного в стороне, в третьем корпусе источников Цуруною
Заключение
'Чайный домик Журавля' — скрытое сокровище области горячих источников Нютто. Остановившись между посещениями источников, вас ждут согревающие душу блюда и спокойное время. Это такое очаровательное кафе, которое манит вернуться снова и снова, чтобы насладиться меняющимся сезонным меню. Проведите момент блаженства среди дикой природы.