кафеЯпония, 〒014-1204 Akita, Semboku, Tazawako Tazawa, 先達沢国有林50

4.7(14 reviews)
Подходит для детей

Момент блаженства в 'Чайном домике Журавля', скрытом месте для отдыха

Убежище-кафе среди дикой природы

Расположенный глубоко в области горячих источников Нютто, 'Чайный домик Журавля' — настоящая скрытая жемчужина. Это кафе, скромно расположенное рядом с входом в источники Цуруною, предлагает моменты блаженного расслабления в окружении дикой природы и спокойной обстановки.

Исключительное меню, вдохновленное сезонами

Японский обед, основанный на сезонных ингредиентах

Главная достопримечательность 'Чайного домика Журавля' — сезонный японский обед (1,500 йен). Рядом Шеф М искусно используют местные ингредиенты, гармонично объединяя японские и западные элементы.

  • Мягкий печеный рыбник с травами
  • Мисо-суп с обилием горных трав и овощей
  • Неожиданная комбинация ибуригакко и голубого сыра
  • Маленький кусочек свежих, хрустящих текстур

Каждое блюдо приготовлено с заботой и обладает утонченным вкусом.

Не пропустите десерты

В завершении трапезы подается мини-анмицу с апельсиновым мармеладом. Подача с кофе — восхитительна, позволяя наслаждаться гармонией сладкого и горького.

Сезонный шарм

Весной предлагаются горные травы, летом — фруктовые смузи, а меню меняется в зависимости от времени года. Напитки с фруктами, такими как густое молоко с дыней или арбузом, великолепны.

Забота об уюте обслуживания

Заказ у стойки и система предоплаты обеспечивают удобство использования. Помимо наличных, принимается PayPay, что добавляет удобства. Также доступен Wi-Fi, позволяя оставаться на связи даже в сердце дикой природы.

Важные моменты

  • Количество порций ограничено, поэтому рекомендуется приходить пораньше
  • Туалеты находятся немного в стороне, в третьем корпусе источников Цуруною

Заключение

'Чайный домик Журавля' — скрытое сокровище области горячих источников Нютто. Остановившись между посещениями источников, вас ждут согревающие душу блюда и спокойное время. Это такое очаровательное кафе, которое манит вернуться снова и снова, чтобы насладиться меняющимся сезонным меню. Проведите момент блаженства среди дикой природы.