大田区の老舗ラーメン店「麺屋新元」の魅力に迫る

東京・大田区北千束にある「麺屋新元」は、地元に根付く味わい深いラーメン店です。この名店が愛される理由に、スープの旨味とマスターの人柄があります。

マスターの想いが込められた本格的な一杯

「麺屋新元」のラーメンは、添加物を一切使わずに丁寧に仕込まれた無添加のスープが絶品です。豚骨と鶏ガラから長時間かけて炊き出した旨味たっぷりのスープは、どの味も上品で飽きのこない味わいです。

細めの自家製麺も好評で、モチモチとした喫食感が楽しめます。トッピングのチャーシューやメンマなども手作りにこだわり、ラーメンの味を存分に引き立てています。

地元に愛される人情あふれるおもてなし

ラーメンの味はもちろん、マスターの人柄も「麺屋新元」の魅力です。忙しい店内でも、一人ひとりのお客さんに心温まるおもてなしを心がけています。爽やかな笑顔と丁寧な対応に、常連客はもちろん、初めての客も癒やされるに違いありません。

値段も抑えめで、財布に優しいです。品質と価格のバランスが良く、コストパフォーマンスの高さも人気の理由でしょう。

ラーメン好きにとって「麺屋新元」は、安心して立ち寄れる憩いの空間でもあります。二十数年ぶりに訪れても、懐かしくも新鮮な味わいに出会えそうです。