Ресторан рамэн • 3-chōme-20-28 Agarie, Nago, Okinawa 905-0021, Япония
Расположенный в городе Наго, префектура Окинава, ресторан «Критический удар» славится своим раменом из сушеных анчоусов. Уникальное название и аутентичный вкус привлекают как местных жителей, так и туристов.
Доступное только с понедельника по среду 'Сима-маас Тюка Соба Гоку' (950 иен) — гордость ресторана. Грудка курицы медленного приготовления и бульон из морской соли Окинавы идеально сочетаются, раскрывая глубокий умами. Приятным моментом является возможность выбора приправы — юдзу косё или зеленый перец.
Цукемэн (900 иен) используют уникальную плоскую лапшу. Полностью наслаждайтесь ароматом сушеных анчоусов, так как лапша хорошо пропитывается густым соусом.
Летнее блюдо 'хияши тюка' имеет освежающий соевый бульон, дополненный приправленным яйцом, огурцом, куриной грудкой, водорослями, менмой, бонито и наруто. Также советуем добавить к ма... _(