ресторан • Япония, 〒020-0605 Iwate, Takizawa, Sunakomi, 産業文化センタ
Иватэ - это удивительная область, олицетворяющая все великолепие Тохоку, с грандиозной природой и старинной культурой. Прекрасное побережье, омываемое Тихим океаном, горы, защищающие его, и древние храмы и святыни, разбросанные по всей области. Природа и человеческая деятельность гармонично сочетаются, создавая уникальную культуру.
Природа Иватэ - это настоящее произведение искусства. Вдоль побережья Тихого океана в Национальном парке Санрику Фукко вытянулись скальные виды, образованные силой волн, будто они воплощают сердцебиение Земли. Особенно известны Ландшафтный парк Рикучу Кайган, шахта Коивай, Пещера Рюсэндо и символ Иватэ – гора Иватэ, предлагая захватывающие виды, оставляющие без слов.
Вглядываясь внутрь, можно увидеть другую сторону префектуры Иватэ. Природные леса белых гор Шираками кажутся принадлежащими царству богов. Прогулка среди зелени этой тишины очищает и освежает душу. Также нельзя упустить возможность увидеть знаменитые водопады, разбросанные по всей области. От величественного водопада Мэото до водопадов Фукуро, известных как водопады иллюзий, как же не влюбиться в их сказочную красоту?
В Иватэ укоренились древние традиции, заточенные веками. Нанбу бон-одори является нематериальным культурным наследием области и входит в число трех великих бон-одори Японии. Эта летняя традиция сельской местности до сих пор жива и здорова. Также нельзя забыть о традиционных ремеслах, таких как Нанбу Текки и золотое дыхание Идзири, которые передают навыки и чувства предшественников.
В питании также сосредоточено очарование Иватэ. Благодаря богатству природы есть местные блюда, такие как вакамэ и санма, которые можно насладиться с помощью посуды Нанбу. Кроме того, префектура известна как место производства превосходного сакэ, такого как Нанбу Биджин и Кикуизуми, которые идеально подходят в качестве подарков. Как можно не поразиться свежести местной кухни?
Префектура Иватэ ждет вас с грандиозной природой, которую можно назвать изначальным пейзажем Японии, ценной культурой, которая развивалась веками, и незабываемым опытом в питании. Почему бы вам не насладиться очарованием Иватэ всеми пятью чувствами? Это определенно станет путешествием, которое запомнится в вашей жизни.