Ресторан рамэн • Япония, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7-chōme−4−5 冨士野ビル 1F
В самом центре оживленного Западного Шиндзюку есть популярный магазин, который привлекает внимание. Магазин Ryunoie всегда пользуется большой популярностью, и очередь образуется еще до открытия. Если вы не встанете в очередь заранее, то можете опоздать.
Этот магазин популярен своим цукеменом, к которому добавляется костный мозг. Кожа мозга хрустит, а внутри сочное и сочное. Можно погрузить в суп и есть, или наслаждаться соусом, на свой вкус.
Еще одна известная особенность - часю с нежным и интенсивным вкусом. Мягкое сваренное мясо сварено так, что вкус сгущается. Конечно, можно попробовать его с цукеменом, но также рекомендуется попробовать его в одиночку в виде «часю-дон».
На столе представлены различные пряности, такие как тянцзай, мунгбин, имбирь и многие другие. Привлекательность заключается в том, что можно регулировать вкус под своим настроением. Можно погружать в суп, чтобы всосался, или сразу добавлять. Создайте блюдо по своему вкусу.
Радует то, что магазин работает до поздней ночи. Если вдруг захочется рамена в середине ночи, можно пойти в этот магазин и насладиться. Открывается рано утром и закрывается поздно вечером, так что это, вероятно, одна из причин его популярности.
Если вы посетите Шиндзюку, обязательно зайдите в этот знаменитый магазин. Вступите в удачную очередь и отведайте тсукемен с костным мозгом и часю во всей его красе.
Provided by Google