Суши-ресторан • 457 Kawauramachi Sakitsu, Amakusa, Kumamoto 863-1204, Япония
Расположенный в Сакитсу, Каваурамачи города Амакаса суши-ресторан "Уми-Гецу" - это скрытая жемчужина, известная своим исключительным суши, использующим свежие местные морепродукты. Используя морепродукты, пойманные самим шеф-поваром, вы можете насладиться сезонными ароматами, меняющимися с течением времени, делая это святилище суши истинной концентрацией морских богатств Амакусы.
Прелесть Уми-Гецу, несомненно, в выдающейся технике и тщательности шеф-повара. Каждый кусочек пропитан мыслями мастера, которые завораживают сердце потребителя.
Эти мастерства создают суши, которое является подлинным произведением искусства. Несмотря на качество, которое не уступает элитным суши-ресторанам в крупных городах, разумная ценовая политика также является одной из привлекательных черт.
В Уми-Гецу тёплая атмосфера, создаваемая парой, управляющей рестораном, также является значительной привлекательностью.
Эти элементы создают атмосферу, в которой еда принимает особый оттенок.
В курсе доверительных рук "омакесе" можно насладиться редкими морепродуктами, такими как кальмар Аори, рыба Табаме и морской карп, которые доступны только в этом регионе. Использование сверх-свежих ингредиентов, таких как устрицы, пойманные самим шеф-поваром, является одной из ключевых характеристик.
Кроме того, мисосуп — это ещё одна область, где владелец проявляет свою заботу. Чашка с насыщенным бульоном приносит блаженство вместе с суши.
Уми-Гецу — идеальное место для завершения вашего визита в Амакасу. В то время как вы пробуете местную кулинарную культуру, вы можете обогатить воспоминания о вашем путешествии кулинарными изысками.
Бронирование обязательно, но оно того стоит. Когда будете в Амакасе, не упустите шанс насладиться высшим опытом суши в "Уми-Гецу".
Будучи популярным местом, не забудьте бронировать заранее. И наслаждайтесь морскими сокровищами Амакусы, общаясь с шеф-поваром.