江户前寿司技艺的绝佳体验

在品川地区坚守传统技艺的寿司店“鮨青海品川分店”。名字中就有其来头，您可以品尝到江户前寿司的精髓。

至高的味道，海胆盛宴

独具一格的特色菜单“比较品尝9种不同海胆”。品尝新鲜的九种海胆，绝对是一次至高的体验。从咸蛋黄海胆的浓厚味道，到珍贵的红海胆的高雅甜味，您可以品尝到来自不同产地的海胆的魅力。配有寿司酱和海苔，您还可以享受自制海胆手卷的乐趣。

匠人的巧手制作的握寿司

由职人板前精心制作的寿司，不仅口感上佳，而且美感十足。精心挑选旬的鱼类，激发出其最大的美味和香气，展现了传统的匠人技艺。明亮的大叶和绝佳的葱姜配搭的鰯握寿司，口感鲜嫩，风味绝佳。此外，肉厚、多汁的腌制赤身，柚子香味相得益彰。

从至美前菜到甜点

除了寿司外，从前菜到甜点，您可以品尝到职人技艺和应时食材的各种美味菜品的套餐，这也是其魅力所在。前菜拼盘有芥末菜的酸味和蟹味噌的风味，还有用马斯卡彭起司制作的精致小菜，各种美味尽收其中。暖心菜品夹在寿司之间，鮟鱇鱼煲仔菜是一道让身体从内到外感受到温暖的美味佳肴。最后，您可以品尝到绿茶蒸和黑糖金黄豆布丁，绝对是一顿至美的大餐。

由于位置优越，靠近品川车站，除了吧台座位外，还设有宽敞的包房，因此可以在各种场合享受寿司青海的乐趣。在这个将江户前的传统和现代口味完美融合的空间里，度过一个特别的时刻。