Kelezatan Seperti Mimpi dari Kasutera Taiwan

Sweets popular dari Taiwan, 'Kasutera Taiwan', telah tiba di Shibuya. Kedai 'Yellow White White / Chen Xingzhu' khusus menjual Kasutera Taiwan yang teksturnya seakan-akan roti lembut yang menjadi topik perbualan di media sosial.

Identiti Lembut

Apabila masuk ke dalam kedai, kita akan terus terpandang roti Kasutera yang dipamerkan dalam peti sejuk. Pada pandangan pertama, ianya kelihatan seperti roti biasa, tetapi sebenarnya inilah Kasutera legendaris dari Taiwan. Apabila dikunyah, ianya memberikan rasa lembut yang aneh namun kenyal. Kemanisan yang sederhana dan kelembutan adunan yang lembap, seolah-olah memberikan kelezatan seperti mimpi.

Tradisi Taiwan yang Hidup

Kasutera Taiwan, dipercayai bermula daripada kastila yang dibawa semasa zaman pemerintahan Jepun di Taiwan. Ia mempunyai tekstur lembut dan kemanisan yang halus yang berbeza dengan kastila Jepun. Kasutera Taiwan di 'Yellow White White / Chen Xingzhu' telah diubahsuai dengan gaya kontemporari, memperkemas rasa tradisional tersebut.

Menu Popular Lain

Kedai ini juga menyediakan menu pencuci mulut seperti minuman boba. Keistimewaan minuman boba adalah kita boleh memilih tekstur dan kemanisan yang kita suka. Terdapat juga yang disediakan dengan straw untuk dimakan semasa berjalan, satu daya tarik yang menarik.

'Yellow White White / Chen Xingzhu' terletak di lorong di Shibuya. Ia merupakan kedai yang unik di mana tradisi Taiwan bertemu dengan dunia kontemporari. Mengapa tidak mencuba kelezatan Kasutera Taiwan yang seperti mimpi ini?