Restoran Jepun • 582-2 Hagihara, Katsuragi, Ito District, Wakayama 649-7163, Jepun
'Hiraku', yang terletak di satu sudut Bandar Katsuragi, adalah kedai kopi warisan yang memancarkan atmosfera zaman Showa yang seakan-akan masa berhenti. Begitu anda melangkah masuk ke dalam kedai, anda akan dirawat dengan penuh kasih sayang oleh pasangan tua yang memancarkan kehangatan, dan anda akan merasa tenang dalam suasana yang dikelilingi oleh cahaya yang redup.
Menu-menunya sederhana tetapi banyak pilihan, dan semuanya dipenuhi dengan keharuman dan rasa hidangan tangan yang merujuk kepada keaslian rumah. Set hidangan tempura memancarkan keharuman yang baru digoreng dan kuah yang tidak terlalu manis, yang benar-benar lazat. Donburi ayam yang besar dan set hidangan tonkatsu yang rangup juga amat popular. Sampingan-sampingan buatan tangan juga harus dicuba, seperti masakan nanas goya yang benar-benar seperti masakan nenek.
Anda juga boleh menikmati keindahan Sungai Kii manakala menikmati hidangan musiman. Pada musim panas, hidangan tenggiri goreng yang dipanggil 'oikawa' merupakan hidangan istimewa, manakala pada musim luruh, kepiting sungai yang berbau serta rasa kuat merupakan tarikan utama. Jika anda mencuba kepiting yang dimasak dengan sedikit perbezaan waktu, anda pasti akan merasai kegembiraan dalam makanan tersebut.
Kedai ini mudah diakses dengan kereta, dan terdapat tempat letak kereta di hadapan kedai. Walaupun kedai ini kelihatan usang, namun tiada rancangan untuk melakukan sebarang pembaharuan, kerana itulah yang memberi daya tarikan kepada 'Hiraku'. Masa seakan berhenti dalam kedai ini, dan anda pasti akan merasakan masa yang santai.
'Hiraku', yang dipenuhi dengan rasa kesejahteraan dan keunikan, merupakan peninggalan zaman Showa yang jarang ditemui pada masa kini. Apabila anda membenamkan diri dalam ruangannya yang menenangkan dan mencuba hidangan tangan yang merujuk kepada keaslian rumah, pastinya anda akan dapat mengalami kehidupan luar biasa daripada rutin harian anda.