Menikmati Restoran Cina Bersejarah di Nagasaki

Suasana Santai Menyatu dengan Bandar

Kataoka, terletak di dalam bandar Nagasaki, merupakan restoran Cina bersejarah yang berakar di kalangan penduduk tempatan. Dengan ruang tatami yang disediakan, restoran ini menawarkan suasana keluarga yang mesra, sesuai untuk keluarga yang berkunjung dalam kumpulan yang besar.

Chanpon Kaya dengan Pelbagai Bahan

Hidangan yang paling popular pastinya ialah ‘chanpon’ yang klasik. Supnya dibuat dari tulang ayam yang halus, dan diisi dengan udang, makanan laut, dan sayur-sayuran. Tambahan rasa khas dari tiram juga memberikan citarasa yang kaya dan pekat.

Udon Leper yang Lazat

Salah satu hidangan istimewa lain ialah ‘udon dalam pinggan’. Mee itu sendiri diperbuat daripada rumahan dengan tekstur yang lembut dan berkrim. Hidangan ini disajikan dengan pelbagai bahan yang dimasak dengan rasa yang kaya, dan dibuat tanpa kuah.

Harga Patut yang Menyeronokkan

Harga yang berpatutan juga merupakan salah satu daya tarikan. Walaupun memesan hidangan berat dengan jumlah yang banyak, tetapi harganya masih mampu oleh poket. Alasan mengapa tempatan begitu menyukainya dapat difahami.

Perhatikan ‘Chanpon Tomato’ yang Baru

Sebuah hidangan baru yang sedang hangat diperkatakan ialah ‘chanpon tomato’. Walaupun kelihatan seperti chanpon, supnya mempunyai rasa masam dan manis dari tomato yang memberikan rasa yang segar. Ia juga cukup popular di kalangan wanita.

Semasa melancong di Nagasaki, jangan lepaskan peluang untuk singgah di restoran popular ini, Kataoka.