restoran • 24 Obamaōmiya, Obama, Fukui 917-0053, Jepun
Terletak di jalur kecil di Kota Obama, "Soba Buatan Tangan Ichiyo" adalah kedai tersembunyi yang dicintai oleh penduduk setempat. Di kedai yang menonjolkan suasana tenang dan hidangan yang disiapkan dengan hati-hati ini, nikmati rasa khas Obama.
Menu utama di Ichiyo adalah, tentu saja, soba buatan tangan. Mie yang tipis menawarkan rasa yang halus meluncur di tenggorokan. Hidangan sederhana seperti kake soba atau oroshi soba meningkatkan cita rasa soba dengan kaldu yang disiapkan dengan hati-hati.
Bagi penggemar soba, kami juga merekomendasikan nishin soba. Nikmati harmoni antara ikan nishin dengan soba hangat yang disiapkan dengan cermat.
Tidak kalah penting dengan soba adalah sushi ikan tenggiri bakar khas Obama. Dengan harga murah 2 potong hanya 300 yen, cita rasa garing dari jahe yang diselipkan di antara potongan sushi sungguh sempurna. Ini adalah menu yang memungkinkan Anda menikmati rasa lokal dalam satu porsi.
Ichiyo, yang dijalankan sebagai bisnis keluarga, mungkin tidak mencolok, namun layanan penuh kehangatan adalah daya tarik utamanya. Dengan banyaknya meja di dalam, Anda dapat menikmati waktu santai.
Soba-yu pekat yang disajikan di akhir adalah sesuai untuk mengakhiri santapan Anda. Rasa sahihnya akan membuat Anda ingin membawanya pulang.
Kedai ini terletak sekitar lima menit berjalan kaki dari Stasiun Obama. Karena terletak di jalur sempit, agak sulit ditemukan, tetapi rasa bahagia saat menemukannya akan tak tertunda.
"Soba Buatan Tangan Ichiyo" mungkin tidak mencolok, tetapi adalah kedai di Obama yang penuh dengan keautentikan. Nikmati cita rasa dan atmosfer yang dicintai oleh penduduk setempat, dan cobalah untuk merasakannya sendiri. Kombinasi sempurna antara soba dan sushi ikan tenggiri bakar akan menjadi kenangan yang meninggalkan kesan di hati Anda.
Tiada kandungan.