Nikmati Masakan Basque Tulen di Bar Sepanyol Tersembunyi Ginza "BAR de ESPANA PERO"

"BAR de ESPANA PERO" yang terletak di Ginza 8-chome adalah bar tersembunyi di mana anda boleh menikmati masakan Sepanyol dan wain tulen. Sejak dibuka pada tahun 2005, ia telah disenaraikan dua tahun berturut-turut dalam Bib Gourmand Michelin, menunjukkan kehebatannya yang diiktiraf. Dalam ruang dewasa yang canggih, anda boleh menikmati hidangan tradisional dari seluruh Sepanyol, dengan fokus pada wilayah Basque.

Paella Hebat dan Perkahwinan Wain Terpilih

Menu utama paella adalah hidangan dengan umami yang kaya dari makanan laut. Tekstur beras yang dipanggang dengan perlahan dan keharmonian makanan laut segar sungguh luar biasa. Paella hitam yang menggunakan dakwat sotong juga popular, di mana anda boleh menikmati rasa makanan laut yang kaya.

Anda tidak boleh melepaskan peluang menggabungkan wain Sepanyol yang dipilih dengan teliti oleh sommelier. Dari julat harga berpatutan hingga wain mewah yang jarang berlaku, anda boleh memilih segelas terbaik yang disesuaikan dengan makanan dari pelbagai pilihan.

Jamón Ibérico Premium dan Tapas Kreatif

Di tengah-tengah restoran, terdapat "Jamón Ibérico" dari syarikat Joselito, yang merupakan hidangan mewah untuk mata dan lidah. Proses penghirisannya yang dilakukan di hadapan pelanggan adalah hiburan makanan sebenar.

Selain itu, tapas kreatif dengan sentuhan asli oleh chef juga menarik. Hidangan seperti carpaccio ikan paus gaya Basque dan sotong dengan salsa Romesco berasaskan masakan Sepanyol dengan esen Jepun menawarkan pengalaman unik.

Suasana Nyaman dan Perkhidmatan yang Berhati-hati

Restoran yang terletak sedikit di luar hiruk-pikuk Ginza menawarkan suasana yang tenang dan matang. Ia sesuai untuk kencan, perjumpaan wanita, dan makan malam perniagaan. Layanan perkhidmatan yang berhati-hati dan kebanggaan dalam memasak oleh kakitangan adalah salah satu daya tarik restoran ini.

Kesimpulan

"BAR de ESPANA PERO" adalah sebuah kewujudan yang berharga di mana anda boleh menikmati rasa Sepanyol tulen di Ginza. Dengan harga berpatutan, anda boleh menikmati makanan dan wain berkualiti tinggi, menjadikannya restoran yang benar-benar tersembunyi. Jika anda mencari masakan Sepanyol di kawasan Ginza, mengapa tidak mencuba sekali.