"今日腹" yang terletak di kawasan perumahan tenang di Kota Ichinomiya adalah sebuah kedai yang diubahsuai dari sebuah rumah lama. Ruang dalaman yang menggabungkan suasana moden dan tradisional memeluk anda dalam ruang Jepun yang tenteram.
Di "今日腹", anda dapat menikmati pelbagai hidangan yang menggunakan bahan makanan segar dari Aichi dan sekitarnya, menikmati rasa-rasa musim dengan sepenuhnya. Pemilik kedai sendiri memilih bahan dari pasaran dan menyediakan hidangan yang mudah namun mempunyai cita rasa halus.
Setiap hidangan mempunyai keikhlasan seorang tukang masak. Anda dapat menikmati kemahiran yang dapat mengeluarkan rasa asli bahan makanan dan hiasan yang teliti hingga ke butiran. Setiap kali menyantap hidangan, anda pasti merasai kehangatan keikhlasan tukang masak.
Apabila anda menikmati hidangan kaiseki yang sebaik mungkin dalam suasana yang tenteram, seolah-olah anda berada di dalam sebuah restoran. Mengapa tidak mencuba menikmati kemahiran tukang masak sambil merasakan suasana tidak seperti biasa di "今日腹" yang popular di kawasan tempatan?