Restoran sushi • 1 Chome-2 Omorikita, Ota City, Tokyo 143-0016, Jepun
Festival Sushi Omori Store adalah restoran yang sarat dengan kemahiran dan semangat tukang sushi untuk meneruskan warisan tradisional Edo. Apabila anda memasuki kedai ini, anda akan dikelilingi dengan suasana penuh emosi seolah-olah anda berjalan di lorong-lorong kecil zaman Edo. Konveyor sushi yang memukau yang mengelilingi kaunter sushi menarik perhatian anda.
Sushi menggunakan ikan segar yang dihantar terus dari tapak penangkapan. Hidangan sushi seperti tuna, salmon, dan toro adalah pilihan popular, dan pelbagai hidangan dari laut disajikan mengikut musim. Dengan kecekapan tangan para tukang sushi, setiap helai sushi dicirikan dengan semangat dan kemahiran tukang itu sendiri.
Setiap hidangan sushi akan disajikan secara berasingan di atas konveyor. Sekiranya anda menjumpai hidangan sushi yang anda mahukan, ambillah dengan cepat. Sambil berjalan di sekitar kedai, anda boleh menikmati pengalaman makan sambil berjalan yang menyeronokkan.
Stesen keretapi terdekat adalah Stesen Omori (Talian Tokyu Ikegami, Jalur Keihin-Tohoku) yang hanya berjarak 5 minit berjalan kaki. Bagi pengguna kereta, anda boleh menggunakan tempat letak kereta berbayar di Omori Kita 1-chome. Restoran ini sentiasa penuh dengan pelanggan, jadi untuk waktu makan tengah hari, anda mungkin perlu menunggu lebih dari satu jam.
Para tukang sushi cenderung pendiam dan mempunyai kesan yang serius, tetapi kadang-kadang mereka akan menunjukkan senyuman sedikit. Sentuhan "layanan" yang diberikan juga merupakan salah satu daya tarik Festival Sushi.
Kelezatan sushi ini, semangat dan kemahiran tukangnya, serta suasana dan lakonan istimewa restoran ini, semuanya menggambarkan kecintaan kepada zaman Edo. Festival Sushi Omori Store adalah restoran yang boleh dinikmati oleh semua golongan, tua dan muda.