Makanan tradisional Cina Matsumo, restoran soba terkemuka di kawasan Tokyo Timur - Rasai tangan lembut soba yang sejati di rumah yang indah berdesa

Keunikan restoran warisan bersejarah

"Soba Matsumo" di kawasan perumahan yang sunyi di Tokyo, Koto-ku, adalah restoran soba warisan yang membanggakan sejarah lebih setengah abad sejak penubuhannya. Soba buatan tangan sejati yang didukung oleh kemahiran tradisional warisan yang diwarisi dari generasi ke generasi di kawasan ini dapat dinikmati di dalam ruang kedai yang memancarkan keindahan desa yang jauh daripada hiruk-pikuk bandar.

Keistimewaan mi ciptaan tukang mahir

Mi soba yang dihasilkan oleh kepandaian tinggi tuan kedai memberikan tekstur lembut dan kekenyalan serta aroma gandum yang nikmat. Mi halus yang dihasilkan dengan penuh teliti membawa nikmat kenyal dan rasa gandum yang lazat ke dalam mulut.

Nikmati kelezatan soba di dalam kedai yang sederhana

Kedai ini dihiasi dengan perabot yang memancarkan sentuhan umur yang selesa dan ruang yang tenang berbau gaya hidup Jepun. Ruang yang tenang ini dilengkapi dengan sudut tatami yang penuh dengan kehangatan kayu sambil menikmati hijauan taman dari cerminan yang dapat dilihat. Walaupun hidangan soba ini adalah satu hidangan yang sangat sinonim dengan sederhana, mungkin ia terasa lebih nikmat di dalam ruang yang begitu tenang ini.

Layanan mesra yang tulus ikhlas

Perkhidmatan yang penuh dengan kehalusan dan keanggunan seperti warisan warisan warisan dapat membuat para pelanggan berasa selesa. Kasih sayang sebagai tuan rumah yang dipenuhi oleh tuan kedai mungkin boleh dikatakan sebagai hati nurani bagi kedai soba ini. Dari kesibukan bandar yang jauh, merasai emosi bandar pada masa yang sama menikmati kebahagian yang biasa, ruang seumpama ini boleh dijumpai di "Matsumo".