这里是位于国分寺街道幽深巷子里的老字号拉面店“壱角家”。

浓厚酱油豚骨拉面的故乡

从东京乘坐火车到达这个小镇后，就可以看到“壱角家”十分低调地立在那里。在陈旧的木造建筑的一楼，这家店以其浓厚的酱油豚骨拉面而闻名。

带有嚼劲的角煮叉烧

走进店内，柜台上摆放着一排浑厚的味噌和背脂。而浮在其中的特制猪肉叉烧则是其特色之一。其厚实的口感和略带甜味的鲜美在口中弥漫开来。

Q弹的细面大推荐

搭配这样的汤汁是这种特别细而卷曲的面条。这种面条有足够的嚼劲，Q弹的口感更加凸显浓厚汤的口感。随着不断进食，面条和汤汁不断交融，一直保持着美味直到最后一口。

免费米饭无限供应

这里提供的普通份拉面还有免费无限供应的米饭，实在让人开心。随着拉面的进食，米饭也在不知不觉中减少。最后，用“混搭技术”喝汤一口，实在是赏心悦目的味道。

陈旧的外表之下，却蕴藏着“壱角家”用心制作的美味。无论是拉面爱好者还是观光客，都深受众多人喜爱的老店。