Restoran ramen • Kamifutasugi, Toyama, 939-2256, Jepun
Ramen Cina gaya lama, "Sakaeya", terletak di lorong belakang di bandaraya Toyama. Dikasihi oleh peminat tempatan dan luar negeri kerana waktu operasinya yang terhad.
Menu yang ditawarkan adalah sangat sederhana. Hanya ada ramen Cina dan mi char siu, dan pelanggan boleh memilih sup asin, miso atau kicap. Mi halus yang langsung dan sup yang ringan dengan perisa makanan laut sangat serasi. Tanpa kira memilih sup asin, miso atau kicap, ia memberikan rasa yang dalam dan menarik.
Kue gyoza yang dibuat secara tradisional adalah rangup dan wangi, manakala onigiri dengan kombu lembut juga memuaskan. Dengan harga 680¥, ramen Cina ini mempunyai nilai yang menarik dan mudah dinikmati.
Walaupun kelihatan luas, tempat duduk di dalam restoran boleh dikatakan lebih sempit daripada kereta kotak. Tempat ini yang jarang didatangi membolehkan anda menikmati hidangan dengan tenang.
Waktu operasi sangat terhad, dengan hari cuti pada hari Ahad, Sabtu dan hari perayaan serta hari Rabu. Walaupun merupakan restoran popular yang didatangi oleh pelanggan dari luar negeri, anda perlu memelihara waktu yang ketat. Dengan merancang masa yang mencukupi untuk melawat, anda pasti akan lebih puas hati.
"Sakaeya" merupakan restoran tersembunyi yang mempunyai rasa yang sederhana tetapi dalam dan juga kesan buatan tangan yang menarik. Jom kunjungi tempat tersembunyi ini di lorong belakang sekali dan nikmatilah pengalaman yang ditawarkan.
Provided by Google