Restoran sushi • 7-chōme-4-23 Ōzenjinishi, Asao-ku, Kawasaki, Kanagawa 215-0017, Jepun
位于川崎市麻生区宁静的住宅区内的“江戸鮨”是一家历史悠久备受喜爱的老字号寿司店。踏入店内，温暖木质的氛围立刻让人感到舒适。古老的风情和精湛手艺的寿司是它的魅力所在。
“江戸鮨”坚持着江户前传统，以顶尖的职人技艺制作寿司。他们注重鱼生的新鲜度，精心调配寿司饭的酢，细致处理食材，制作每一握寿司。这些看似简单的料理中蕴含着多年经验积累的细腻味道。
“江戸鮨”的特色之一就是实惠的午餐菜单。每周推出的日替特餐和人气的“1.5人前寿司”只需1,280日元，品种丰富，还附赠小菜和清汤。提供丰富份量，以实惠的价格品尝地道寿司。
人气店里日日涌现，但在舒适的氛围中品味江户前味道，也是它的魅力所在。被当地人长期喜爱的隐秘名店，受到美食爱好者的喜爱。
江戸鮨周边，集聚着各种风味的日本料理和创意料理店。
到访江戸鮨时，不妨顺道光顾周边的人气美食热点。不仅可以品尝到美味寿司，还能享受荞麦面、拉面和创意料理等丰富多样的美食。