Restoran Jepun • Jepun, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−12−2 B1
Langkah menjauhi kesibukan Ginza, anda akan menemui ruang yang sangat tenang. "Syokuan Uhei" merupakan kedai terkenal bagi mereka yang tahu, menjadi tempat tersembunyi di Ginza. Sambil mempertahankan intipati masakan Jepun, hidangan dengan elemen moden menawarkan seni yang memikat selera.
Tarikan Uhei ialah pemilihan bahan-bahan. Kegemaran bahan pemilik dan dedikasi terhadap bahan bermusim terus memukau pengunjung.
Selain itu, hidangan seperti unagi panggang putih dan roast beef antara hidangan yang menggabungkan Jepun dan Barat juga dinikmati. Setiap hidangan menggambarkan dedikasi pemilik kepada makanan.
Sake dan sochu yang dipilih secara teliti mempertingkatkan nikmat rasa makanan. Minuman unik seperti "CONA Cola" oleh staf juga tersedia, membolehkan mereka yang tidak meminum alkohol untuk turut menikmatinya.
Ruangan yang tenang dengan tempat duduk bar utama sesuai dikunjungi bersendirian mahupun tempat bersembang dengan kenalan rapat. Berbual dengan pemilik juga merupakan salah satu tarikan, malah mungkin tidak mahu pergi kerana loghat dan keramahan hatinya.
"Syokuan Uhei" merupakan ruang istimewa yang membuatkan anda lupa kesibukan Ginza. Menikmati hidangan hebat yang memanfaatkan bahan bermusim serta layanan mesra yang menyentuh hati sedang menanti anda. Bagi mereka yang ingin merasai pesona sebenar masakan Jepun di Ginza atau ingin menikmati malam istimewa, ini adalah kedai yang wajib dikunjungi. Pengalaman bahagia yang mengenyangkan selera dan hati sedang menunggu anda.