bar • 4-chōme-18-4 Shinbashi, Minato City, Tokyo 105-0004, Jepun
Di tempat yang sedikit jauh dari kebisingan Shinbashi, terdapat kedai berdiri gaya tersembunyi yang dicintai oleh penduduk setempat. Touch know me adalah kedai dengan suasana hangat yang membuat pelanggan secara semula jadi berhubung antara satu sama lain, seperti namanya.
Daya tarikan Touch know me terletak pada menu pelbagai yang ditawarkannya. Ayam panggang dan hidangan satu-satu adalah yang lazim, tetapi pelbagai makanan ringan juga tersedia. Terutama, yakitori seperti negima, momo, suzuri, dan nankotsu adalah yang terbaik. Selain itu, kadar garam edamame dan rasa lezat ginkgo goreng adalah luar biasa.
Keunikan kedai ini adalah 'tiada peraturan' sebagai filosofi tuannya. Pelanggan bekerjasama secara semula jadi, seperti relay makanan dan minuman, membawa kepada rasa komuniti hangat yang menarik.
Daya tarikan Touch know me juga terletak pada pelbagai pengunjungnya. Dari pelanggan tetap hingga pendatang baru, orang dari latar belakang yang berbeza berkumpul dan mencipta suasana unik. Dengan watak bersahaja penguasanya, ini adalah tempat di mana pendatang baru boleh berasa bebas untuk menikmatinya.
'Terungkap' menu kedai, 'Salad makaroni' adalah hidangan yang dicintai oleh banyak pelanggan. Selain itu, periksa nama-nama unik seperti 'Yoshida Salad'.
Berada dalam jarak berjalan kaki dari Stesen Shinbashi, terletak di 4-18-4 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo, Touch know me dibuka setiap hari dari jam 5 petang hingga 1 pagi. Pembayaran kad juga diterima, jadi anda boleh menggunakan secara tanpa tunai.
Jika ingin menikmati malam di Shinbashi, bagaimana dengan mencuba pengalaman berdiri minum yang autentik di Touch know me? Nikmati malam yang indah di mana anda boleh berbual dengan pelanggan tetap sambil menikmati hidangan lazat dan minuman.