Reviews
hiroshi sasaki
Jiyugaoka Noodle Urata terkenal dengan mi soba garamnya. Foto menunjukkan telur masin yuzu dengan tambahan wonton udang. Yuzu kuat, bawang hijau Kujo rangup, dan menma dan chashu koyak adalah loghat yang sangat kuat yang sesuai dengan mi nipis. Ini adalah restoran ramen yang saya sangat mengesyorkan, dan sup yang ringan dan masin juga sangat lazat.
石井ゆみ
Ia adalah lazat seperti biasa
Adakah ia rasa ramen yang popular?
Pesan 1050 yen dengan telur rebus garam yuzu
Alangkah baiknya jika ada lebih sedikit bawang hijau dan lebih perisa yuzu.
Walaupun ia adalah adegan pelanggan
Perbualan antara dua gadis di kaunter kakitangan
Saya ingin tahu (lol)
Bukankah lebih baik jika anda bercakap dengan suara yang lebih rendah?
Abang yang buat juga
Berbual sambil membuat ramen,
Di mana?
Penjelasan tentang susunan, dsb.
Jika ya, saya faham. . .
ジャクソン743
Jadual 3.55! 1 minit berjalan kaki dari Stesen Jiyugaoka
``Men Urata'' sentiasa berbaris pada hari cuti.
Ia adalah sekitar tengah hari pada hari bekerja, tetapi ia kosong jadi saya masuk.
Lebih kurang 3 orang di 11 tempat duduk di kaunter
Pertama, beli tiket makan dari mesin layan diri.
Telur berperisa ramen garam 950 yen
Semangkuk nasi akan sampai tidak lama lagi♪
Sup jernih ialah sup panas terbaik yang dibuat dengan siakap dan stok makanan laut.
Mee nipis dan padat dan sesuai dengan sup dan lazat!
Minyak truffle menghasilkan ramen dewasa yang elegan♪
Ia adalah lazat.
Terima kasih atas hidangannya♪
TAKAAKI MIZUNO
[Walaupun ia adalah kedai yang sedang membangun, ia mempunyai suasana tenang yang bagus yang boleh anda gunakan untuk tarikh ramen]
Dilawati sekitar jam 21:00 pada 2024/01/02
Atas sebab tertentu saya ingin makan soba garam.
【arah】
・Ia kira-kira 3 minit berjalan kaki dari Stesen Tokyu Jiyugaoka menuju ke timur. Ia adalah lokasi yang baik.
・ Bahagian luar berwarna hitam dengan langsir putih. Ia memberikan suasana yang mewah.
[Pembayaran, dsb.]
-Terdapat mesin tiket makanan di sebelah kanan sebaik sahaja anda memasuki kedai. Anda boleh menggunakan bukan sahaja wang tunai tetapi juga wang elektronik pengangkutan.
・Menurut catatan kedai, nampaknya wang elektronik lain juga diperlukan. Itu menakjubkan.
[Suasana kedai]
・Pada pandangan pertama, ia kelihatan seperti restoran sushi kelas tinggi. Ia memberikan suasana restoran Jepun. Ia boleh digunakan oleh kedua-dua gadis dan pasangan. Sudah tentu ada juga wanita bujang.
・Bilangan tempat duduk adalah sekitar 15. Kerusi kaunter sahaja. Nampaknya tidak ada penyangkut, tetapi terdapat beberapa ruang bagasi di kaki.
・Walaupun bahagian luarnya kelihatan gelap, bahagian dalam kedai sangat terang.
[Tai Meshi]
・¥200
・Ia dihidangkan serta-merta dan cukup lazat.
・Namun, nampaknya stok sup putih atau kicap sering digunakan berbanding stok siakap.
・Mungkin idea yang baik untuk menikmati siakap.
[Soba garam Yuzu]
・¥950
・Mee...Kanno Seimenjo. Tali mi sangat cantik, tetapi panjang bukan? Lembut sikit.
・Sup... Saya tahu saya tidak mengatakan ini, tetapi terdapat pelbagai perkara yang digunakan dalam stok sup (ia jelas tertulis di sebelah mesin penjual tiket), tetapi ia tidak begitu berbeza dengan soba garam di restoran lain.
・Yuzu...saya nak awak buat kajian lebih lanjut tentang perkara ini. Sebagai contoh, parut yuzu sebelum dihidangkan untuk meningkatkan lagi rasa dan aroma. Cara penyajian yuzu hari ini tak berapa nak rasa, jadi bila diteguk dengan mee atau minum sup, baru dapat rasa masam yuzu dan pahit kulitnya. Ia memerlukan banyak usaha, tetapi saya fikir ia akan menjadi lebih lazat dengan beberapa tweak tambahan, dan lokasinya bagus, jadi saya fikir bilangan pelanggan berulang akan meningkat lebih banyak lagi.
Carpe diem
Kakitangan di sini ceria dan ceria, dan suasananya adalah bertentangan dengan kedai ramen.
Pada pandangan pertama, ini adalah restoran ramen untuk orang yang bergaya, dengan luaran dan dalaman moden yang kelihatan seperti restoran sushi yang sangat tenang, dan kakitangannya memakai pakaian yang sepadan.
Kakitangan sangat tenang dan berdedikasi untuk tugas mereka, membolehkan mereka menumpukan perhatian pada makanan mereka.
Saya memesan SOBA garam dan daging babi Iberico tambahan.
Sup mempunyai rasa ayam, daging babi, dan ikan, dan dicampur dengan beberapa jenis garam, memberikan rasa masin yang mengejutkan.
Mee nipis yang pejal dan kenyal adalah yang terbaik.
Daging babi Iberico yang kelihatan seperti ham mentah duduk di atasnya! ! Tekstur ini sangat indah!
Suasana dan rasa memang sedap, jadi tak sabar nak makan kat sini lagi.
Bunyi dentingan pinggan mangkuk bertindan di atas satu sama lain apabila membersihkan dari tempat duduk di sebelah saya dan cara mereka bersalaman meninggalkan satu sama lain.
Saya mempunyai perasaan bahawa jika mereka berusaha lebih untuk menjadikan rempah ratus yang penting, ia akan menjadi kedai yang lebih baik.
Ke mana anda mahu pergi pada masa hadapan?