位于柏市巷子里的小巧烧鸟店「串烧まなか」。在这里,您可以忘却日常的喧闹,品尝承载职人技术的地道烧鸟和老板健谈的款待,享受宁静的空间。
店内的招牌菜莫过于「肝刺身」。因为使用早上最先处理的新鲜鸡肝,所以没有异味,可以品尝到柔滑的口感和优雅的风味。烧鸟串的种类也很丰富,可以尽情享受炭火的香气和美味。
虽然店内只有约9个座位的小空间,但老板的个性一览无余。在每一道菜中都蕴含着热烈的情感,他直率的个性有时也会被视为失礼。然而,坦诚相待,就会迎来充满人情味的成人时光。
宁静、平静的氛围,新鲜绝佳的原材料,闪耀职人技术的料理。「串烧まなか」作为成人藏身的存在,在柏市名声显赫。忘却日常的喧闹,尽情沉醉于顶级的烧鸟和充满人情味的款待,是不是令人心动?