Mendekati Daya Tarik Rumah Makan Ramen "Muramoto"

Keindahan Retro yang Dicintai karena Sebuah Rumah Makan Klasik

Rumah makan "Ramen Muramoto" di Ota, Tokyo, adalah sebuah nama terkenal dengan sejarah lebih dari 40 tahun. Begitu memasuki dalam rumah makan ini, kita akan terjebak dalam nuansa retro. Walaupun sederhana, namun dalam ruangan yang bersih ini kita akan terasa seperti di pelukan dari keluarga pemilik rumah makan ini.

Sup Ikan Kering yang Kaya Rasa

Yang jelas, inti dari ramen ini adalah rasanya. Sup ini didominasi oleh aroma yang kuat dari ikan kering. Begitu memasukkannya ke mulut, kita akan merasakan cita rasa yang kental dan lezat. Ditambah lagi dengan aroma yang lembut dari lemak yang digunakan, membuat cita rasa menjadi semakin nyata. Kulit yuzu yang dimasukkan memberikan dimensi baru pada cita rasa sup.

Bahan Tambahan yang Mendukung sebagai Bintang Utama

Sama seperti supnya, bahan tambahan dalam ramen ini juga memberi kesan yang kuat. Daging babi yang lembut dalam teksturnya, dan bau harum dari daun bawang, semuanya ini membuat kita semakin ingin menikmatinya. Mie-nya juga memiliki kekenyalan yang nyaman saat dimakan. Sederhana namun setiap rasa dari bahan-bahannya menjadi jelas, dan membuat keseluruhan hidangan menjadi semakin seimbang.

Satu Porsi yang Memuaskan Bahkan Bagi Pencinta Ramen Berat

Katanya, setiap orang memiliki selera sendiri, tapi ramen "Muramoto" ini akan mengingatkan kita pada cita rasa yang klasik dari rumah. Mungkin tidak terasa kuat, tapi pasti akan membuat kita merasa nyaman. Tentu saja, para pencinta ramen pasti akan setuju bahwa cita rasa dari ramen ini akan membuat mereka puas.