Sushi Takumi Umi yang terletak di Kashiwa adalah restoran Edo-mae yang autentik, tidak kalah dengan restoran sushi di Tokyo. Suasana dalam restoran ini membuat Anda merasakan keistimewaan yang berbeda dari biasanya.
Yang menjadi kebanggaan Sushi Takumi Umi adalah beragam bahan mewah yang mereka gunakan. Barang mewah ikan laut segar yang mereka peroleh dari pasar Tsukiji merupakan kelas premium yang luar biasa. Selain itu, berbagai hasil laut lokal seperti kepiting Hidaka dan mata merah Tsushima, juga produk pilihan seperti kacang kedelai dari Niigata dan kerang Shinji dari Aomori, semuanya dipilih dengan hati-hati dan akan memikat Anda.
Teknologi untuk memaksimalkan rasa dari bahan makanan yang mereka pilih adalah keunggulan chef berpengalaman ini. Mereka mengubah ukuran dan suhu nasi sesuai dengan bahan makanan yang dipilih untuk memperoleh rasa yang maksimal. Nasi yang empuk dan gurih dengan aroma cuka beras adalah ciri khas mereka. Setiap hidangan merupakan sebuah karya seni.
Obrolan yang ramai dengan sang chef adalah salah satu hal yang dinantikan. Kesederhanaan mereka membuat percakapan menjadi hidup dan memberi Anda waktu yang menyenangkan. Meski autentik, restoran ini tidak membuat Anda merasa canggung. Harga yang berpatutan juga menjadi daya tarik tersendiri.
Kashiwa kini memiliki restoran sushi era baru. Rasakan pengalaman luar biasa dengan bahan makanan berkualitas dan keahlian chef yang memabukkan. Mari rasakan pengalaman ini sekali saja.