Masa Kebahagiaan Diulas Selama 90 Tahun: Tarikan "Tsukiji Jisaku"

Ryotei Tersembunyi Yang Bernafas Dalam Sejarah dan Tradisi

Berada 10 minit berjalan kaki dari Stesen Tsukiji, di sepanjang Sungai Sumida, berdirilah "Tsukiji Jisaku". Ryotei bersejarah ini, yang telah beroperasi selama 90 tahun, adalah rumah Jepun yang direnovasi dari bekas villa keluarga Mitsubishi. Kawasan yang luas sekitar 1000 tsubo ini diserikan oleh taman Jepun yang indah, dan pemandangan koi yang berenang anggun menarik perhatian para tetamu.

Ruang Yang Menghidupkan Estetika Jepun

Dari pintu masuk ke taman, ruang yang dipelihara dengan teliti ini mengandungi tradisi Jepun lama yang bernafas. Dalam suasana yang tenang seolah-olah dunia luar telah diputuskan, bunyi lembut koto bergema, membawa pengalaman mewah seolah-olah waktu telah berhenti.

Hidangan Khas "Mizutaki" dan Rasa Musiman

Bila menyebut "Tsukiji Jisaku", hidangan terkenal "Mizutaki" tidak boleh dilepaskan. Hidangan ini diciptakan oleh pengasas dari Kyushu untuk disesuaikan dengan citarasa Tokyo, hanya menggunakan ayam Awa dan bawang, adalah satu hidangan istimewa. Rasa tradisi yang diwarisi oleh "orang yang bertanggungjawab Mizutaki" terus memukau ramai orang.

Anda juga tidak boleh melewatkan pelbagai hidangan halus yang memanfaatkan bahan musiman. Dari pembuka selera beraroma sakura hingga ikan tai muda bakar Wakasaki, pelbagai hidangan yang tidak hanya sedap di mata tetapi juga di mulut.

Ruang Kebahagiaan Yang Mewarnai Hari Istimewa

Makan dalam bilik peribadi sepenuhnya adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang menghargai waktu peribadi, untuk makan malam perniagaan, perayaan perkahwinan atau ulang tahun, dan hari istimewa lain. Diiringi layanan yang teliti dan suasana yang tenang, Anda dapat menikmati waktu bersama orang tersayang sepenuhnya.

Kesimpulan: Dunia Gastronomi Yang Menggunakan Tradisi dan Inovasi

"Tsukiji Jisaku" adalah ryotei yang memadukan dengan bijaknya tradisi yang telah dipupuk selama 90 tahun dengan inovasi yang sesuai dengan zaman. Dalam ruang yang damai yang melenyapkan kebisingan kota, Anda dapat menikmati masakan Jepun dan layanan terbaik, menjadi tempat di mana "orang Jepun yang terpesona dengan Jepun". Disyorkan bagi mereka yang ingin menikmati makan malam istimewa dan mengalami budaya Jepun yang mendalam.