Terletak di Shiba, Minato-ku Tokyo, "Yamasei" berdiri di tengah hiruk-pikuk bandar raya. Restoran makanan Jepun ini yang menyerlahkan suasana Showa yang jelas, telah disayangi oleh penduduk tempatan selama bertahun-tahun. Rasa lama dan suasana hangat menawarkan ruang damai yang membolehkan anda beristirahat sejenak dari kesibukan sehari-hari.
Daya tarikan Yamasei terletak pada masakannya. Menu yang berubah mengikut musim menampilkan intisari makanan Jepun asli dengan bahan-bahan segar. Disarankan adalah gabungan sashimi yang menggunakan makanan laut segar. Sashimi yang menyegarkan pandangan ini meleleh di atas lidah dalam satu sajian yang luar biasa.
Pada waktu makan tengah hari, anda boleh menikmati set makanan yang serba lengkap dengan harga berpatutan. Croquette krim ketam dan gorengan aji, serta hidangan kenangan lain yang disusun. Mangkuk kecil dan acar disediakan, memberikan hidangan yang mengenyangkan.
Di waktu malam, Yamasei berfungsi sebagai "izakaya". Sour lemon buatan tangan oleh ibu adalah keseronokan yang berbeza rasa mengikut musim. Disarankan pada musim gugur adalah sudachi sour dengan rasa asam yang menyegarkan.
Sempurna bersama minuman adalah sashimi segar. Gabungan sashimi yang menggunakan ikan bermusim yang diperoleh hari itu adalah salah satu hidangan yang paling popular dalam menu izakaya.
Suasana penuh keintiman yang diusahakan oleh pasangan suami isteri adalah salah satu daya tarikan Yamasei. Ramai pelanggan tetap adalah bukti layanan yang berkesan itu. Di kaunti, anda boleh menikmati makanan sambil menyaksikan kemahiran chef.
Bagi mereka yang mencari rasa lama makanan Jepun, Yamasei adalah seperti mutiara. Wajah tengah hari yang menawarkan makanan Jepun asli dengan harga berpatutan dan wajah malam yang menawarkan minuman musiman dan pembuka selera hebat, kedua-duanya menarik dan patut dilawati. Pasti, pengalaman makan yang tidak mungkin terlupakan sedang menunggu anda.