kafe • 3-chōme-3-34 Mikunichō Minamihonmachi, Sakai, Fukui 913-0045, Jepun
Terletak di Sakai-shi, Mikunicho, Fukui-ken, 'koto.koto' adalah ruang istimewa yang menyembuhkan minda dan badan. Hidangan dengan cita rasa lembut yang mengadopsi prinsip makrobiotik dan suasana tenang di kafe ini menjadikannya menarik tidak hanya bagi penduduk tempatan tetapi juga bagi pengunjung dari jauh.
Mikunicho, yang berkembang sebagai pelabuhan penting sejak zaman Edo. Terletak di tengah-tengah lanskap sejarah ini, 'koto.koto' berdiri dengan anggun. Interior yang direnovasi dari rumah lama, menggabungkan ketenangan gaya Jepang dan desain modern menciptakan ruang di mana waktu berlalu perlahan dan pikiran bisa benar-benar rileks.
Daya tarik utama 'koto.koto' adalah makanannya. Dengan menu yang berpusat pada sayuran segar dan biji-bijian tempatan tanpa bahan hewani, hidangan ini tidak hanya cantik untuk dilihat tetapi juga sangat lezat.
Hidangan paling populer adalah 'Katsuletsu Fu'. Rasanya dan teksturnya begitu lezat hingga sulit untuk percaya bahwa hidangan ini tidak mengandung daging. Sup nasi merah dan susu kedelai juga merupakan hidangan hangat dan memuaskan yang menawarkan cita rasa lembut namun menyeluruh.
Layanan mesra dan teliti dari pemilik dan staf adalah daya tarik besar lain dari 'koto.koto'. Sambutannya yang hangat seperti menyambut teman lama, akan membuat hati para pelanggannya merasa nyaman.
'koto.koto' beroperasi dari hari Rabu hingga Sabtu, dari jam 11:30 hingga 16:00. Selain tempat parkir khusus, ada juga tempat parkir gratis di dekatnya, sehingga akses dengan mobil sangat nyaman.
'koto.koto' bukan sekadar kafe. Ini adalah ruang istimewa yang menyembuhkan minda dan badan melalui makanan lezat dan suasana nyaman. Jika anda berkunjung ke Mikunicho, luangkan waktu di kafe tersembunyi ini untuk menikmati waktu yang mewah dan santai. Anda pasti akan mendapatkan energi dan kesembuhan baru.