Parit Tinggi terletak di kawasan perumahan Kamō dan merupakan sebuah kedai kopi lama yang tersembunyi. Begitu masuk ke dalam kedai, anda akan merasai suasana lama yang sejuk dengan hiasan dalaman retro. Ruang yang seolah-olah masa telah berhenti menjanjikan masa rehat yang tenang dari kebisingan zaman moden.
Menu di sini menyajikan hidangan masakan rumah yang berat seperti Nasi Hamburger dan Mi Napoli yang merupakan hidangan khas kedai kopi. Walaupun memerlukan masa untuk memasak, anda akan dapat merasai kepuasan menikmati setiap hidangan yang memerlukan usaha yang begitu teliti.
Di Parit Tinggi, anda akan merasa seolah-olah masa bergerak dengan perlahan. Sambil berehat secara perlahan, jika anda dapat berbual dengan tuan kedai dengan sedikit humor, anda pasti dapat menikmati satu ketika yang jauh dari rutin harian anda.
Apabila anda melawat sebuah kedai kopi, anda dapat merasai perasaan nostalgia dan kesegaran pada masa yang sama. Mengapa tidak mencuba mengagumi pesona unik kedai ini yang tidak terkesan oleh zaman.