"Restoran Kuroyu" di Daerah Tazawako Semboku, Prefektur Akita, benar-benar merupakan tempat istimewa yang boleh disebut sebagai onsen rahsia. Restoran ini, dikelilingi oleh alam semula jadi yang kaya, menawarkan ruang yang memanfaatkan keindahan Onsen Kuroyu sepenuhnya, memanaskan hati dan badan anda.
Onsen Kuroyu dikenal dengan warna airnya yang hitam dan kandungan mineralnya yang tinggi. Ia telah lama disukai oleh penduduk setempat, dan dikatakan manfaatnya sangat baik untuk kecantikan kulit dan pemulihan keletihan. Di Restoran Kuroyu, anda boleh menikmati hidangan yang memanfaatkan air onsen yang berharga ini.
Telur onsen yang dibuat dengan Kuroyu mempunya aroma dan tekstur yang berbeza sama sekali dari telur onsen biasa. Kepekatan kuning telurnya di dalam kulit hitam memberikan rasa yang tidak dapat dilupakan.
Dengan menggunakan sayur-sayuran segar tempatan dan hasil alam gunung, pelbagai hidangan dimasak menggunakan Kuroyu. Keistimewaan rasa bahan asli dipertingkatkan oleh Kuroyu, menghasilkan hidangan yang benar-benar indah.
Penutup pencuci mulut juga tidak terlepas dari Kuroyu. Kejutan manisan, seperti puding Kuroyu dan jeli yang menggunakan Kuroyu, menggembirakan pelawat dengan kelezatannya yang menggalakkan kunjungan berulang.
Sebelum dan selepas makan, meneroka alam sekitar amat disarankan. Aktiviti merasai keindahan semula jadi dalam musim seperti pengambilan sayur gunung dan pemandangan daun luruh juga sangat lengkap.
Dari Stesen Akita Shinkansen Tazawako, sekitar 20 minit dengan teksi. Walaupun terletak di tempat dikelilingi alam semula jadi, aksesnya agak baik. Namun begitu, disyorkan untuk membuat tempahan terlebih dahulu.
Restoran Kuroyu bukan hanya tempat makan. Hidangan yang memanfaatkan sepenuhnya keindahan Kuroyu dan ruang istimewa diciptakan dengan alam kaya di sekitarnya merangsang lima deria pelawat, mencipta kenangan yang diingati. Cubalah menikmati masa mewah anda sendiri di "Restoran Kuroyu," tempat yang tersembunyi di Akita.