在山梨的隐秘寿司店品尝新鲜的海鲜

山梨县虽然不靠海，但在高根町却有一家名店，让您改变对其的想象。 “鱼竹寿司” 是一家供应以新鲜海鲜为主打的绝品寿司的人气店。

筑地直送的新鲜食材让人赞不绝口

这家店尤其以海鲜的新鲜程度闻名。从东京築地市场上午第一时间直送当日的鲜鱼，然后进行烹饪和供应。各式贝类、马鲛鱼，甚至稀有的高级鱼类，种类繁多令人惊叹。

寿司师傅的精湛技艺

寿司的味道不仅取决于当天的新鲜程度，还取决于师傅对鱼类“品尝”的刀工。店主凭借多年经验，用最佳状态的鱼料为顾客提供。尽管味道优雅，却蕴含浓郁的鲜美，可能会让寿司行家惊叹不已。

只有地方特色的山梨风味

“鱼竹寿司”的招牌菜是以山梨名物“富士盖面条”为主的绝品。这是一款只有这里才能品尝到的美食，将地方风味和寿司师傅的技艺完美融合。搭配特制酱油的富士盖面条，味道独特，绝对值得一尝。

在山梨，您可以仿佛感受到渔港的空气，尽情品味“鱼竹寿司”。即便您不是寿司爱好者，也会对其美味感到惊讶。对于寿司通来说，更有可能会开启新的寿司境界。