Unzui adalah restoran soba khusus yang terletak di Kota Ikeda, Distrik Ibi, Prefektur Gifu. Di sini, soba sepenuh hati yang sangat tipis disajikan, menarik banyak orang dengan tekstur dan rasa dalam yang unik.
Bagian dalam restoran ini memadukan atmosfer rumah Jepang lama dengan hiasan antik dan interior yang memancarkan selera pemiliknya. Kejutan seperti ada Macintosh di tokonoma juga menjadi daya tarik dari restoran ini.
Taman yang terlihat dari balik tirai telah terjaga dengan baik dan memungkinkan Anda menikmati kecantikan tanaman sekitar sepanjang musim. Merasakan perubahan alam dalam aliran waktu yang tenang juga merupakan daya tarik unik dari Unzui.
Selama waktu makan siang, Anda dapat menikmati set menu yang lengkap dengan harga terjangkau. Bagi pecinta sake Jepang, kami merekomendasikan perpaduan sake tanpa filter, yakia get, soba, dan sobayu.
Unzui menawarkan rasa soba terbaik yang akan membuat sobakurnya terkejut, serta ruang tenang untuk memberikan pengalaman soba yang istimewa. Ketika Anda berkunjung ke Gifu, pastikan untuk mampir.