Penggabungan Tradisi dan Inovasi di Restoran Tempura Tertua di Ginza 'Tenkoku'

Restoran terkenal di Ginza yang menggabungkan rasa yang berterusan dari era Meiji dengan daya tarikan moden

Terletak di Ginza 8-chome, 'Ginza Tenkoku' adalah sebuah restoran tempura tertua yang ditubuhkan pada tahun Meiji 18. Walaupun bangga dengan sejarah yang panjang, ia terus disukai oleh pelbagai jenis pelanggan dengan menggabungkan elemen moden.

Kemahiran Tukang yang Setia kepada Tradisi

Tempura di Tenkoku berpegang teguh pada kaedah pembuatan tradisional. Yang perlu diberi perhatian khusus adalah penggunaan minyak bijan yang diperah dengan teliti menggunakan batu gilingan. Dengan kaedah ini, tempura dengan aroma asli bijan dan warna amber yang cantik, bebas dari bau hangus, dapat direalisasikan.

Tempura Segar Tanpa Rasa Berat di Perut

Tempura Tenkoku yang sering dikunjungi oleh penulis terkenal, Shōtarō Ikenami, dan terkenal kerana teksturnya yang rangup dan rasa yang ringan. Tempura yang baru digoreng dapat dinikmati tanpa menyebabkan rasa berat di perut.

Menu Berbagai dan Ruang yang Nyaman

Pada waktu makan tengah hari, kami menawarkan set hidangan tempura serta tendon yang popular. Bahagian dalam kedai yang cerah dan bersih dengan suasana yang santai sambil alunan muzik jazz. Di tempat duduk kaunter, anda dapat menikmati tempura yang baru digoreng di hadapan mata anda.

Akses dan Maklumat Operasi

• Lokasi: 8-11-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Bangunan Tsuyuki Ginza
• Waktu Operasi: Isnin hingga Sabtu 11:30–22:00 (Tutup pada hari Ahad)
• Akses: Kira-kira 5 minit berjalan kaki dari stesen Shimbashi, kira-kira 7 minit berjalan kaki dari stesen Ginza

Daya Tarikan Tidak Terduga: Destinasi Peminat K-POP

Baru-baru ini, ia menjadi topik perbualan kerana dikunjungi oleh ahli kumpulan K-POP popular 'SEVENTEEN' dan menarik perhatian sebagai destinasi pelancong baru yang dikunjungi oleh peminat generasi muda.

Kesimpulan: Gabungan Tradisi dan Inovasi di Ginza

Ginza Tenkoku adalah sebuah kedai tertua seperti Ginza yang menggabungkan teknologi tradisional dan keperluan moden dengan baik. Ia adalah satu kedai yang disyorkan bagi mereka yang mencari tempura berkualiti serta mereka yang ingin menikmati suasana Ginza. Rasa bersejarah dan sikap fleksibel yang sesuai dengan zaman terus memikat ramai orang.