Restoran Jepun 'Hachihiko' di Konosu, Saitama adalah tempat tersembunyi di mana anda boleh menikmati makanan laut segar walaupun di negeri tanpa laut. Tempat ini sangat disukai oleh penduduk tempatan dan mendapat populariti di kalangan mereka yang mencari makanan laut.
Apabila anda mengatakan menu utama Hachihiko, ia adalah sashimi. Ada banyak pilihan seperti tuna medium fatty-acid dan lean meat, bonito, scallop, dan cumi-cumi. Potongan besar menyerlahkan kesegaran. Khususnya, bonito segar adalah hasil tangkapan langsung dari nelayan. Rasanya tiada bau hanyir, tekstur kenyal dan rasa lemak yang baik sangat menakjubkan.
Pemilik restoran kelihatan garang, tetapi sebenarnya dia adalah orang yang tenang. Beliau penuh dengan semangat dan pengetahuan tentang bahan-bahan, serta menikmati perbualan dengan pelanggan. Suasana di dalam adalah tenang dan anda boleh menikmati makanan dengan santai.
Set hidangan sashimi berharga 1,380 yen, sedikit mahal, tetapi kesegaran dan rasanya lebih bernilai. Semasa waktu makan tengah hari, kopi disajikan sebagai tambahan kecil.
Hachihiko adalah tempat yang berharga di Saitama, negeri tanpa laut, untuk menikmati masakan laut yang asli. Ia sangat disyorkan sebagai hadiah istimewa atau kepada sesiapa yang mencari rasa asli. Jika anda ingin menikmati makanan laut segar, kenapa tidak melawat sekali.