Restoran ramen • 163 Okitamen, Saza, 北松浦郡 Nagasaki 857-0353, Jepun
Berikut adalah susunan artikel yang dicadangkan.
Sasamachi, terletak 30 minit perjalanan dengan kereta dari bandar Sasebo di bahagian utara bandar Nagasaki. Di bandar kecil ini, terdapat kedai ramen Hakata yang amat popular di kalangan penduduk tempatan yang dikenali sebagai "Ikaku". Tanda kuning di pintu masuk bandar adalah tanda kedainya.
Ramen di Ikaku menawarkan sup tulang babi tulen yang menyerupai kedai-kedai popular di Hakata. Rasanya pekat dengan kesedapan yang halus tanpa terlalu kuat. Mee adalah mee lurus yang agak tebal dengan tekstur yang lembut dan enak.
Menu paling popular adalah "Ramen Bawang" dengan banyak bawang hijau dan minyak lemak pada hidangannya. Perhatian juga ditumpukan kepada "Ramen Hitam" yang mengandungi bawang putih tumbuk dan lada yang memberi rasa pedas, dan "Ramen Cendawan" yang mempunyai aroma cendawan yang menyeluruh di seluruh mulut.
Kedai ini didominasi dengan suasana tradisional dengan tempat duduk di kaunter. Anda boleh menikmati hidangan ramen yang panas sambil bersantai dalam ruang yang selesa. Akses yang selesa dan harga yang mesra pelanggan menjadikannya tempat popular di kalangan penduduk tempatan dan pengunjung pelancong. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba rahsia tempatan ini.
Provided by Google