Restoran Jepun • 4-chōme-6-16 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Jepun
我们将介绍彩色传统技术和风味的银座名店「银座鹿之子银座三越店」。这家成立于1936年的老字号和果子店专门提供用心制作的上等和果子。
备受欢迎的代表性糖果「鹿の子」非常用心地制作,里面充满了奶油般的栗酱,具有微苦的风味和绝妙的口感。柔软的面团和清淡的甜味相辅相成,每一口都能品尝到广阔的风味。
店内摆放着各种和果子,除了豆羹等经典产品外,还备有季节限定的生和果子等。一方面注重着手工制作原料的味道,另一方面又不断地进行新的创新,从而诞生出具有个性的珍品。
从店铺优雅的外观中,可以窥见根植于银座步行街的老字号风范。即使在现代仍然传承着的传统风味,可以说是虏获了许多客人的心,不论季节都能感受到这份魅力。
在银座漫步时,如果能够顺道造访,便能在优雅的味道和空间中,度过奢华的美好时光。请务必亲身感受这家老字号的风范和风味。