Kedai Ikan Bakar Unagi yang penuh dengan aroma yang menyeronokkan di Fushimi Inari

Terletak di Fushimi-ku, bandar lama Kyoto, berdekatan dengan Kuil Fushimi Inari yang berwarna merah jambu yang menakjubkan, terdapat kedai Ikan Bakar Unagi yang terkenal dengan nama "Ikan Bakar Unagi Doi Fushimi Inari Honten". Di warisan lama ini yang mempunyai sejarah lebih dari 70 tahun, anda boleh menikmati ikan bakar yang harum yang telah disediakan dengan teliti.

Kepakaran tukang masak dan arang yang menghasilkan aroma wangi

Apabila memasuki kedai, anda akan terasa dipenuhi dengan bau wangi yang sedap daripada arang. Dengan menekankan pada kesegaran bahan makanan dan memasak dengan teliti, rasa sedap ikan bakar ini diperoleh secara maksimum.

Lemak ikan bakar yang telah dibakar dengan arang bertaut dengan kicap manis yang halus yang diperbuat daripada tunas ikan selayang adalah keistimewaan kedai ini. Kami mencadangkan untuk menikmatinya bersama saiz telur yang subur.

Hidangan istimewa yang disukai penduduk tempatan

Walaupun menjaga rasa tradisional, Unagi Doi terus berubah mengikut permintaan semasa. Terkenal di kalangan pelancong dan penduduk tempatan, anda boleh menikmati hidangan istimewa sementara seperti Unagi no Shiroiyaki dan Unagi Maki.

Kedai yang kecil tetapi kemas mengekalkan reka bentuk lama, turut menawarkan ruang privat yang berkualiti tinggi. Penyediaan tempat duduk bersepadu bagi mereka yang ingin menikmatinya secara perlahan-lahan dan meja bagi mereka yang ingin makan dengan efisien, boleh dipilih mengikut kesesuaian situasi.

Maklumat akses

Lokasi: Fushimi-ku, Fushimi, Kyoto Stesen terdekat: Stesen Keihan Utama