Restoran Jepun • 24-25-1 Wakuri, Obama, Fukui 917-0024, Jepun
'Okudosan' yang tenang berdiri di kawasan Wakuri, kawasan menghadap laut di Minami Obama, mempunyai kedai makan Jepun yang berpaksikan bahan tempatan. Di dalam kedai ini, terdapat tempat duduk digali serta mengeluarkan suasana yang tenang.
Antara hidangan terbaik yang dibanggakan oleh 'Okudosan' adalah hidangan menggunakan ikan saba segar yang ditangkap tempatan. Hidangan sup tempura ikan saba mempunyai rasa yang kaya dan bertenaga. Selain itu, hidangan ikan saba bakar garam dan ikan saba masak miso, hidangan mengikut bahan ikan saba adalah banyak.
Hidangan nasi yang merupakan hidangan yang sangat popular yang seimbang dengan ikan saba adalah nasi yang direbus dalam periuk bersayap. Nasi ini menggunakan beras 'himawari' yang jarang ditanam, dan kesan putih bersinar dan rasa lengket membawa kesan yang mendalam.
'Okudosan' bukan sekadar sebuah kedai makan biasa. Tempat ini adalah tempat tertumpu yang melindungi bahan makanan tempatan dan terus memelihara budaya makanan yang kaya di Minami Obama.
Apabila menikmati hidangan 'Okudosan Lunch' yang lazat menyelerakan, pasti dapat menikmati rasa tempatan Minami Obama dengan seimbang. Walaupun panjang penuh dengan orang, dapat dikatakan sebagai bukti cinta orang ramai.
Sistem pra-pesanan makanan dengan mesin tiket memastikan pengendalian yang lancar. Selain tunai, 'Okudosan' juga menerima pelbagai cara pembayaran termasuk QR kod dan e-dompet.
Kedai yang mengalu-alukan keluarga ini menawarkan pemandangan laut yang luas yang dapat dinikmati bersama-sama dengan hidangan yang memberi rasa. Di sini, pasti ada kesempatan untuk bersantai dengan penuh pengalaman mengalami alam semula jadi yang indah Minami Obama dan hidangan yang hangat.
Apabila melawat semasa melancong, jangan lepaskan peluang untuk singgah ke 'Okudosan'. Di sinilah anda pasti dapat merasai keindahan budaya makanan Jepun.