Restoran Jepun • 11-4 Koshi, Asuka, Takaichi District, Nara 634-0138, Jepun
"Omusubiya Yuu" terletak berhampiran dengan stesen Asuka di Kampung Asuka, Nara, adalah sebuah restoran makanan Jepun yang berdedikasi menggunakan bahan tempatan dan kaedah masakan tradisional. Anda boleh menikmati makanan yang dibuat dengan sepenuh hati dalam suasana yang mesra.
Di sini, anda boleh menikmati omusubi yang dibuat dengan tiga jenis beras: nasi putih, beras coklat organik semulajadi, dan beras zaman dahulu. Set "kobadikan" yang membolehkan anda menikmati perbezaan aroma dan tekstur setiap jenis beras adalah hidangan yang membuat para pencinta makanan terkesima. Dilengkapi dengan telur rebus rendaman garam dan sosej tanpa bahan tambahan untuk rasa yang lebih kaya.
Selain omusubi, nasi dengan telur katsuobushi serut juga adalah hidangan yang harus dicuba. Telur segar yang dibeli dari "Noranowa Kousha" tempatan memiliki warna krim yang cerah dan rasa yang lemak. Menambah banyak katsuobushi yang diserut sendiri memberikan pelbagai rasa yang memikat.
Dalam kedai, mereka juga menjual garam, baking soda, dan asid sitrik secara borong, sebagai langkah prihatin terhadap alam sekitar. Mereka juga terlibat dalam aktiviti