Restoran lama "Paysanne" yang terletak di Maizuru, dengan kediaman kayu yang menenangkan dan bunyi rekod analog jazz, seolah-olah membawa anda melintasi dimensi waktu dan meliputi anda dengan suasana Showa.
Menu utama adalah hidangan Barat seperti burger juicy dan udang goreng lembut. Setiap hidangan dibuat dengan teliti oleh tangan-tangan mahir, dan penekanan pada perisa seperti sos Demiglace buatan sendiri.
Dengan hanya 5 meja dan satu kaunter di dalam kedai kecil ini, anda boleh menikmati masa yang santai sambil merasai irama jazz yang diputar dari pemain rekod lama. Tinggalkan keramaian Maizuru, dan nikmatilah masa santai dalam ruang retro sambil menikmati cita rasa zaman dahulu.