Restoran ramen • Jepun, 〒211-0044 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara Ward, Shinjō, 1-chōme−2−１２ 新城ビル
Cawangan Musashi Shinjo dari rangkaian restoran ramen Kitakata terkenal, "Sakauchi Shokudo" terletak di tingkat 1 Bangunan Shinjo yang mudah diakses. Meskipun kedai ini baru sahaja dibuka, ia sudah mendapat penilaian tinggi dari ramai peminat.
Daya tarikan Sakauchi Shokudo terletak pada daging babi panggang yang melimpah dengan penuh gaya. Supnya ringan tetapi kaya dengan rasa kuah yang serasi. Mi keriting seperti ramen Kitakata yang baik sangat menyelerakan apabila dicampur dengan baik dengan sup. Semasa waktu makan tengah hari, nasi separuh percuma disediakan, menjadikan hidangan lebih berbaloi.
Menu paling popular adalah "Ramen Daging Babi Panggang". Dengan daging babi panggang yang melimpah, ia boleh dimakan bersama nasi, dicampur dengan minyak lada dan lada hitam, dan mencipta hidangan seperti "Donburi Daging Babi Panggang". Selain itu, terdapat juga menu-menu tetap ramen Kitakata seperti "Nasi Bawang Hijau Daging Babi Panggang" dan "Miso Ramen".
Mungkin disebabkan tempoh pembukaan yang baru, pergerakan kakitangan agak perlahan, tetapi ia terkenal dengan rasa dan suasana yang baik. Walau bagaimanapun, terdapat sedikit penambahbaikan yang boleh dilakukan dalam penanganan penggunaan kupon. Secara keseluruhan, tempoh bersedia makan cukup cepat dan terkenal dengan kebolehan untuk makan seorang diri dengan cepat.
Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan ramen Kitakata yang autentik, cabang Sakauchi Shokudo Musashi Shinjo adalah salah satu kedai yang disyorkan. Mari cuba dan lihat sendiri.