Kunjungi kedai ramen tersembunyi di Shimonoseki

Sup beraroma garam dan lada Sichuan

Kedai ramen 'Menya No' di Shimonoseki, Prefektur Yamaguchi terletak di perumahan penduduk dan merupakan kedai ramen tersembunyi yang popular di kalangan penduduk tempatan. Walaupun kelihatan sederhana dari luar, namun apabila pintu dibuka, anda akan dikejutkan dengan ruang kedai yang luas di dalam.

Sup kental tulang babi dan rasa halus berasaskan ayam

Keunikan utama 'Menya No' terletak pada dua jenis sup rasmi yang luar biasa. Satu adalah sup kental berperisa kaya tulang babi putih yang wangi. Satu lagi adalah sup ayam yang tampil sopan dan menonjolkan rasa halus. Setiap hidangan disediakan dengan mee lurus dan toping inovatif yang menjadikan menu variasi yang menarik.

Hidangan unik berasaskan lada Sichuan

Antara hidangan yang disarankan ialah 'Torisoba Shibire'. Sup ayam dengan perisa lada Sichuan, memberikan hidangan yang unik dengan rasa yang menarik apabila dihidangkan. Tidak terlalu pedas tetapi wangian yang sedikit mendebarkan pasti akan meningkatkan selera makan.

Apabila melawat 'Menya No', pastikan anda tidak terlepas pandang kerana tanda kedai yang kecil. Dengan mencuba pelbagai hidangan ramen yang unik, anda pasti akan menjadi pelanggan tetap. Mengapa tidak cuba nikmati makanan di kedai misteri tempatan ini?