Restoran ramen • 1-chōme-2-16 Higashisabae, Sabae, Fukui 916-0041, Jepun
Terletak di kawasan perumahan yang tenang di Kota Sabae, "Mahoroba Sabae". Dengan penampilan luar yang mirip rumah tradisional, Anda hampir melewatkan papan namanya. Namun, di dalam toko yang tenang ini, terdapat semangkuk ramen luar biasa yang mengesankan para penggemar ramen.
Menu unggulan "sup buih putih" terkenal dengan supnya yang krim dan penuh rasa. Ketika dimakan, rasanya ringan seolah berjalan di atas awan, dan menyebarkan rasa sedap yang kaya dalam mulut. Mienya adalah mie tipis, sangat cocok dengan sup ini. Ketika dimakan bersama supnya, itu adalah saat-saat kebahagiaan sejati.
Cormornya seperti daging sapi panggang, lembut seperti ham tak bergaram. Dua potong besar masuk dalam mangkuk, memberikan kesan mewah.
Daya tarik Mahoroba bukan hanya pada makanannya. Layanan pelanggan yang sopan memberikannya perasaan menyambut kepada setiap pengunjung. Saat mengantar ke tempat duduk, kursi diatur, dan diberikan teh barley saat menunggu, menunjukkan perhatian yang teliti yang dapat ditemui di setiap sudut.
Selain sup buih putih, ada variasi menu seperti ramen niboshi dan sup putih mapo. Selain itu, ada menu sampingan seperti don bebek panggang dan TKG (telur di atas nasi). Untuk dessert, ada puding yang tidak terlalu manis dan menyegarkan setelah menikmati ramen.
Karena merupakan tempat populer, terutama setelah dibuka, toko bisa ramai. Disarankan datang lebih awal.
Mahoroba Sabae memberikan kenikmatan luar biasa dan layanan hangat yang tidak bisa diharapkan dari tampilan luar. Ketika Anda mengunjungi Sabae, pastikan untuk mampir. Kepuasan tanpa banding dari ramen dan layanan menyambut yang hangat akan memperkaya kenangan perjalanan Anda.