Nikmati Ramen Khas 'Yoshikaze' yang Lazat dengan Sup Ayam Babi yang Mengasyikkan

Merasai Keindahan Kota Tua yang Mengingatkan Ise

Ise, yang pernah menjadi bandar penaung bagi Kuil Ise Jingu. Kedai ramen khas 'Yoshikaze' terletak di pusat bandar ini, dengan kehadiran yang tersorok dalam bandar lama. Walaupun terletak berhampiran dengan stesen kereta api JR Ise, ianya hampir tidak dikenali kerana kekuranannya. Namun begitu, begitu melangkah masuk ke dalam kedai, anda akan dimanjakan dengan rasa yang hebat yang dikelilingi dengan aroma sup ayam babi kental.

Kesempurnaan rasa yang sentiasa dikejar

Pemilik kedai, Yoshida-san, mengabdikan hidupnya untuk membuat ramen. Beliau berjaya mengekstrak keazaman yang teramat daripada tulang ayam dan tulang babi, sambil berpegang teguh pada keseimbangan kandungan garam dan bahan-bahan lain untuk hidangan yang hebat. Pada saat menutup mata dengan panasnya sup yang menyelubungi muka, anda pasti tidak dapat mengelak daripada terpesona dengan kejutan rasa yang sangat luar biasa.

Mi yang mempunyai ciri-ciri tersendiri

Mi ini adalah mi lurus sederhana kegemaran kedai. Tekstur yang lembut dan kekenyalan mi ini akan menyatu dengan baik dengan sup yang kental. Walaupun sederhana, kesan khas mi ini adalah daya tarikan unik ramen Yoshikaze yang dikilangkan sendiri.

Pelbagai jenis ramen termasuk Ramen Sup Ayam Putih dan Ramen Shoyu

Di samping itu, terdapat pelbagai jenis ramen termasuk Ramen Sup Ayam Putih dan Ramen Shoyu. Setiap hidangan pasti enak, tetapi ramen ayam babi adalah pilihan utama. Setelah mencubanya sekali, keunikan rasa yang kaya dan dalam pasti akan mempesonakan anda.