Restoran ramen • 84 Nakamachi, Yonago, Tottori 683-0822, Jepun
Kedai ramen yang terletak di bandar kecil di bahagian barat Tottori, Yonago, telah disukai oleh penduduk tempatan sejak lama. Sup tulang lembu yang dibuat mengikut cara tradisional memiliki rasa lembut dengan aroma lembu yang samar, memberikan rasa yang unik.
Kedai ini telah beroperasi di tempat yang sama selama lebih separuh abad, terus membuat ramen dengan cara lama. Sup tulang lembu yang dikukus dengan teliti oleh tukang membuatnya merupakan hidangan yang mewah yang dihasilkan dengan masa dan usaha yang besar. Hidangan ini juga mempunyai daging panggang keras dan mee lebar sebagai ciri khasnya, menghasilkan rasa yang menggamit kenangan.
Supnya ringan dan boleh dinikmati oleh semua, sama ada lelaki mahupun perempuan. Jika anda menginginkan rasa pedas, disarankan untuk menambahkan miso merah istimewa. Keseimbangan pedas dan nikmatinya adalah sangat sempurna, dan anda pasti akan menikmati sehingga titisan terakhir.
Kedai ini dihiasi dengan tandatangan pelawat popular tempatan, menyiarkan suasana yang disukai penduduk tempatan. Di dalam suasana lama seperti ini, anda dapat menikmati rasa tempatan yang berharga. Menjadi kedai yang sangat popular di kalangan pelancong, ia merupakan warung tersembunyi yang perlu dilawati.
Apabila melawat Tottori, jangan lupa untuk singgah dan nikmati rasa warisan tempatan yang terus mewarisi kemuliaan lama dan kemahiran tukangnya. Bagaimanakah jika anda melawat tempat ini?