Restoran ramen • 3-chōme-39-18 Ikegami, Ota City, Tokyo 146-0082, Jepun
麺場田所商店池上店位于东京池上,是一家本地根植的味噌拉面专门店。这家名店供应着来自全国各地的精美拉面,使用当地产的味噌制成。
田所商店的味噌拉面魅力在于其丰富的味道。店主精心制作的味噌汤,口感浓厚,味道醇厚。信州、北海道、九州等地的味噌风味得以充分展现。
面条采用中粗直面,带有小麦的风味,有Q弹口感。叉烧肉切得厚实,肉汤丰富。加上山菜和味玉等配料,一碗味噌拉面味道更加丰富。
店内装修以木材为主调,营造出宁静的氛围,还有榻榻米座位深受家庭欢迎。顾客可以通过平板电脑轻松下单,年轻员工的服务也十分周到。据说,味噌拉面的味道也有细微的变化,这也是其魅力之一。
在池上停留时,不妨来这个隐秘的名店一探究竟。相信您一定能找到本地传承的正宗味噌拉面。