kafe • 3-chōme-22-3 Botan, Koto City, Tokyo 135-0046, Jepun
"Pintu Air" terletak di kawasan perumahan tenang di Ota, menawarkan keselesaan dan kesihatan melalui hidangan-hidangan yang segar dan berkhasiat. Ruang kedai yang cerah dan luas mencipta suasana mesra yang menyenangkan.
Keistimewaan kedai ini adalah pengunaan bahan mentah yang ditanam dengan air murni 'Air Tetes Bulan' dari Wakayama. Yogurt kedelai yang dihasilkan dengan teliti melalui fermentasi 4 jenis bakteria asid laktik dari Bulgaria dan Jepun, memberikan tekstur lembut dan rasa yang halus sebagai ciri khasnya.
Kedai ini menjadi pilihan kerap bagi pelanggan yang membawa anak kecil kerana personaliti mesra kedua-dua pemilik wanita. Mereka bersedia bermain dengan anak-anak dan suasana tenang yang membolehkan berbual bebas dengan pelanggan lain, menjadikan kedai ini tempat yang unik dan menarik untuk berulang kali.
Selain yogurt kedelai, terdapat juga pelbagai hidangan seperti Smoothies Hijau, Sajian Roti Bakar dan lain-lain yang sihat dan berkhasiat. Minuman seperti kopi panas dan teh herba boleh dinikmati tanpa kebimbangan kerana kafein yang berlebihan.
Terletak di kawasan perumahan yang sunyi, kedai ini benar-benar "Pintu Air" yang merangkul kesihatan fizikal dan emosi manusia moden.