Restoran desa yang dikelilingi oleh kehangatan kayu dan kesan tanah adalah "Ukata Fudo", adalah ruang yang seolah-olah masa berhenti. Namun, hidangan yang disajikan di sini adalah menu harian, yang bermaksud anda akan sentiasa berpeluang untuk menikmati perisa segar musim yang baru setiap kali. Pandangan dunia retro moden ini mengasyikkan hati, yang mengingatkan akan kesegaran yang tidak pernah gagal untuk membuat hati bergembira.
Dalam kedai yang telah diubahsuai daripada sebuah rumah lama yang berusia lebih daripada 100 tahun, mungkin anda akan merasa bahawa penjagaannya sedikit berkurang. Walaubagaimanapun, hidangan yang disajikan di sini dibuat dengan teliti, dan anda boleh benar-benar menikmati kelezatan bahan mentahnya. Menu yang campuran antara Jepun dan Barat sentiasa berubah setiap hari, tetapi semuanya tetap menjadi hasil yang mengagumkan. Anda juga akan merasai personaliti pasangan pemilik kedai yang hangat, serta kehangatan layanan yang disajikan.
Apabila anda memasuki kedai melalui pintu kecil yang khas kepada rumah lama desa, anda akan seolah-olah anda telah melangkaui masa dan ruang. Anda akan dapat menikmati bahan makanan musim sambil terpaku pada nyalaan perapian dan peredaran cahaya lampu. Anda akan dapat mengalami pengalaman mewah yang tidak biasa, sementara jauh dari kemelut bandar, di mana masa tidak biasa akan berlalu dengan santai. Apakah anda ingin merasai pengalaman yang mewah sambil merasai atmosfera yang santai ini sambil menyelami indra anda.