Permata tersembunyi di Mino City, sepiring ramen hebat di Meechi Sou Okami

Ramen syurgawi dalam ruang Jepun berkualiti tinggi

"Meechi Sou Okami", terletak di tingkat satu Sapí Shopping Centre di Mino City, adalah sebuah kedai terkenal yang perlahan-lahan menarik perhatian pencinta ramen. Di dalamnya yang bersih, ada tempat duduk kaunter yang luas dan meja makan yang selesa di mana pengunjung dapat menikmati makanan dalam suasana yang tenang.

Yakiago Junmizu Chuka Soba - Daya tarikan menu utama

Menu khas Okami adalah "Yakiago Junmizu Chuka Soba." Dari sup jernih, aroma makanan laut yang menggoda meningkat. Rasa dalam dan kaya sempurna dipadukan dengan mi buatan sendiri yang halus. Khususnya bentuk unik mi, yang permukaannya panjang dan segi empat tepat, memberikan tekstur licin yang merupakan hasil kerja tangan.

Sepiring ramen hebat dengan perhatian kepada setiap detail

• Chashu: Daging panggang lembut dan berjus
• Aji-tama: Telur separuh masak panas, dengan tekstur putih telurnya yang menarik
• Menma: Rupa hitam tetapi rasa yang tidak dijangka
• Negi: Manis dan kelembutan seperti daun bawang Kyo

Perkhidmatan makan tengah hari yang berbaloi

Pada waktu makan tengah hari, perkhidmatan bubur yang mengagumkan disediakan. Bubur yang dinikmati selepas ramen memberikan harmoni rasa umami sup dan aroma rumput laut yang sempurna.

Percubaan baru dan ruang untuk peningkatan

Walaupun baru dibuka, terdapat kesegaran yang diperoleh, tetapi terdapat juga ruang untuk peningkatan seperti kekurangan bungkusan makanan. Namun, cabaran kecil ini akan diselesaikan seiring pertumbuhan kedai.

Akhir kata

Meechi Sou Okami membawa angin baru ke dalam dunia ramen Mino City. Satu mangkuk yang dihasilkan dengan kemahiran dan semangat yang terlatih pasti akan memikat banyak pencinta ramen. Apabila anda melawat Mino City, cubalah sepiring ramen yang hebat ini di kedai terkenal ini.

Waktu Operasi:

• Selasa hingga Ahad: 10:30-15:00, 17:30-20:30
• Isnin: Tutup

*Harga 'Yakiago Junmizu Chuka Soba' separuh ialah 700 yen, dan Chuka Soba Khas (dengan bubur) ialah 1,300 yen.