Kafe kecil ini yang terletak di kawasan perumahan di bandar Aomori, prefektur Aomori, adalah sebuah kedai yang seperti syurga tersembunyi kepada penduduk tempatan dan pelancong. Kedai Kahve De Gitane, cawangan Furukawa menawan orang yang datang dengan kopi panggang sendiri yang diperhatikan yang diseduh dari biji kopi yang terpilih dari seluruh dunia.
Daya tarikan kopi yang disediakan oleh kedai ini terletak pada pelbagai jenis biji kopi yang disediakan. Dari Colombia, Ethiopia, dan kadang-kadang Geshia yang jarang ditemui, biji kopi dari seluruh dunia dipanggang sendiri dan diseduh. Terdapat pelbagai rasa dari blend yang biasa hingga kepada single origin.
Selain dari biji kopi, pembakar biji kopi di Kahve De Gitane ini mempunyai kepakaran kemahiran yang tersendiri. Dalam proses pemanggangan, tugas mereka adalah untuk mengekstrak bau harum dan rasa pahit yang seimbang. Hanya dengan bau biji kopi panggang, anda akan teruja dengan bau harum yang terhasil di dalam kedai.
Interior kedai ini mempunyai atmosfera yang menenangkan, mencipta ruang di mana anda boleh menikmati kopi dengan perlahan-lahan. Selain dari pembelian biji kopi, anda dialu-alukan untuk menikmati kopi yang diseduh di tempat. Cuba minum dan anda pasti akan dapat merasai keenakan kopi yang dihasilkan daripada kehalusan dan semangat mereka.
Jika anda berjalan di bandar Aomori, singgahlah ke kafe tersembunyi ini dan nikmati aroma dari seluruh dunia. Anda pasti akan menjadi penggemar kopi selepas pengalaman yang menarik ini.