kafe • 1709 Katsunumachō Kyūsoku, Koshu, Yamanashi 409-1304, Jepun
位于山梨县胜沼町宁静的住宅区内，矗立着一栋古老民居咖啡馆。这里被称为"cafe VINHO（咖啡馆VINHO）"，是胜沼以其葡萄酒产区特有的魅力而闻名的隐秘存在。
这家咖啡馆以店主引以为豪的"葡萄厚饼"而闻名。采用直接从葡萄农场进口的葡萄酵母制成，松软糯滑的厚饼融合了优雅的甜味和淡淡的葡萄酒香气，调和得恰到好处。
每份厚饼都是在接受订单后精心烘烤而成，等候时间约为20分钟。然而，在这段时间内，您可以欣赏到温馨的室内装饰和成群紧凑的个性化玻璃手工艺品。
咖啡馆位于葡萄酒酒杯馆的一角，最大的魅力在于它能让您品味美食时鉴赏艺术化的彩色玻璃和玻璃手工艺品。店主精心收集了当地工匠的作品，并对他们的激情表示敬意。
水果种类会因季节而变化，例如有草莓、葡萄、苹果等的限量厚饼也经常出现。从被精心裁剪成心形的食材中，您可以感受到店主的匠心独运。
在小小的露天座位上，您可以一边被周围的绿意所环绕，一边品味着厚饼。在轻松惬意的环境中，您将可以尽情沉浸在葡萄酒产区独特的宁静氛围之中。
从市中心驱车约1小时，穿过胜沼町的小径，您就能找到"cafe VINHO"。在这里，特别的时光等待着您。何不来一次，尽情享受这里地道的美味和氛围呢？